Xarop de caramel

Molts cops trobem receptes que demanen xarop de caramel, aquell xarop tan bo i alhora tan diferent del caramel líquid i de l'almívar de ...

Segueix llegint »

Bcn & Cake

Segon dia de la Bcn&Cake . Ens hem apropat aquest matí i hem fet fira al Gadgets&Cuina , que ja s'apropa Nadal i necessitàvem...

Segueix llegint »

Cigrons amb tomàquet

Els propers dies 29 i 30 de novembre tindrà lloc el Gran Recapte d'Aliments on es recolliran aliments de primera necessitat per les per...

Segueix llegint »

Fira Origens d'Olot

Dissabte 9 de novembre, al recinte firal d'Olot es va celebrar la segona edició de Fira Orígens . Aquest any novament els visitants podí...

Segueix llegint »

Fira de la castanya

Diumenge passat vam estar a la Fira de la Castanya de Viladrau que es celebra des de l'any 1995 i que vol potenciar la comercialització ...

Segueix llegint »

Alfajores

Aquest mes, Yolanda del blog “ Cocina de una bancaria estresada ”, ha proposat com a repte fer uns “alfajores”. Es tracta d’una recepta amb...

Segueix llegint »

Risotto de carxofes

M'encanten els risotto, perquè són súper fàcils de fer. L´únic secret és remenar, remenar i remenar….i en 30 minuts tens fet el plat. Ai...

Segueix llegint »

Pastís de carbassó

Aquest va ser un dels meus primers pastissos salats, i el que he fet més vegades. És molt fàcil de fer, només es tracta de barrejar els ingr...

Segueix llegint »

Pa de cacauets

Aquesta és la meva primera participació en un repte culinari, en concret en “ El reto de Laura Real ” que va posar en marxa el mes de maig p...

Segueix llegint »