Retalls de Cuina

Farfalle amb ceba caramel·litzada, xampinyons i espinacs

Comencem el mes de juliol amb un plat de pasta amb verdures. I és que aquest tipus de plats són una molt bona opció per l'estiu. Cuinats...

Fins al 5 de juliol el Parc de les Olors del Serrat , situat a Santa Eulàlia de Ronçana, al Vallès Oriental, organitza la Festa de la lavan...

Aquest cap de setmana, coincidint amb la reobertura de l'activitat enoturística al nostre país, els cellers de la DO Pla de Bages han...

Fa uns dies vaig trobar a les xarxes una recepta de brownie fet amb vi. Fa temps vaig fer un brownie elaborat amb cervesa negra, amb la Creo...

La recepta que us porto avui és molt senzilla de fer, però té un greu inconvenient...hi ha risc que no arribi a taula. Que no us passi pel ...

Arran de l'estat d'alarma decretat el passat 13 de març pel covid-19, les xarxes socials s'han convertit en l'aparador per l...

El 13 de juny arriba en format virtual la 10ª edició del Mercat de les Espècies d'Argençola , aquest any dedicat a les herbes de la rata...

Fa uns dies, coincidint amb la pujada de temperatures, vaig desempolsar la gelatera i vaig celebrar la inauguració oficial de la temporada d...

La inaguració oficial de l'edició d'enguany del Mercat del Préssec d'Ordal serà el proper diumenge dia 7 de juny. Aquest any, de...

L’estat d’alarma provocat per la pandèmia de la COVID-19 ha generat i accelerat algunes tendències positives entre la població, per exemple,...