Copa de mascarpone amb codonyat
Sóc fan del formatge amb codonyat! M'agrada menjar-lo amb formatge fresc però també m'agrada combinar-lo amb altres formatges de gus...
Seguir llegint »
Crema de porros i patata
A casa ens agraden molt les cremes i sopes i és per això que en fem de tota mena. Però pel que fa a les cremes, som de plat calent, mai ens ...
Seguir llegint »
49ª edició de la Fira de Sant Isidre de Viladecans
La presentació de la 49ª edició de la Fira de Sant Isidre i 18ª Mostra d'Entitats de Viladecans es va celebrar divendres passat a la fin...
Seguir llegint »
Cuinant la memòria: Receptes per que no se'ns vagi l'olla
Tenia pendent de parlar-vos de la presentació del llibre " Cuinant la memòria. Receptes per que no se'ns vagi l'olla " a l...
Seguir llegint »
Un maridatge ben especial: la DO Catalunya i Meet Vincent van Gogh
Entre les activitats que està duent a terme la DO Catalunya per promocionar els seus vins arreu, ahir va organitzar un maridatge sensorial ...
Seguir llegint »
Cóc de Vi de Nous
El Vi de Nous és un licor tradicional de casa nostra que s'elabora a partir de vi negre. En altres temps, especialment abans de la fil·l...
Seguir llegint »
Tast de Primavera al Celler de Bàrbara Forés
Sempre és un bon moment per visitar cellers. Si a més coincideix que el Celler Bàrbara Forés organitza una nova edició del Tast de Primaver...
Seguir llegint »
Amanida de llenties i arròs
Des del moment en que els humans varem començar a conrear la terra que els llegums han estat un dels principals elements de la nostra alimen...
Seguir llegint »
Galetes de musli
Dissabte passat vaig estar a Igualada, a la 4ª Jornada Gastronòmica de les Plantes Oblidades organitzada pel col.lectiu Eixarcolant . Un pr...
Seguir llegint »
Fals hummus de carxofa
Avui us porto l'última recepta del blog d'aquesta temporada dedicada a la carxofa, doncs ja s'acaba la temporada. Aquest any h...
Seguir llegint »
Subscriure's a:
Missatges
(
Atom
)
El més llegit de la setmana
-
La coca de forner és, segurament, un dels dolços més clàssics i més estesos de la nostra geografia. No hi ha forn en cap poble o ciutat que ... -
El mes passat no vaig poder participar al repte del Blog al Plat perquè estàvem de vacances, però ja torno a estar a ple rendiment i amb mo... -
Un dels pastissos que més m'agraden són els de poma; al blog en tinc publicades un parell de receptes (les podeu veure clicant aquí i a...
He parlat de
activitats
alcohol
amanides
aperitius
arros
associacions
aus
begudes
bescuit
bolets
brioixeria
civada
cooperatives
croquetes
cuina italiana
dieta
embotit
espècies
fageda
farina arròs
fires
formatges
fruita
fruits secs
galetes
garrofa
gastroplans
gelats
herbes aromàtiques
hortalisses
iogurt casolà
km0
làctics
lemon curd
licors
Lladonosa
llegums
llibres
locals
magdalenes
malbaratament
marisc
masses
mel
melmelada
mercats
musclos
museus
ous
pasta
pastisseria
patates
peix
pizza
portada
postres
productes
productors
quinoa
ratafia
reptes
restaurants
Rocook
salses
seità
slowfood
sopes
tallers
tapes
torrons
trobades
verdures
vermut
vinagre
vins
xai
xocolata
zoodles
Translate
Arxiu del blog
-
►
2018
(109)
- ► de desembre (7)
- ► de novembre (7)
- ► de setembre (10)
-
►
2017
(104)
- ► de desembre (8)
- ► de novembre (11)
- ► de setembre (10)
-
►
2016
(116)
- ► de desembre (8)
- ► de novembre (7)
- ► de setembre (8)
-
►
2015
(96)
- ► de desembre (8)
- ► de novembre (8)
- ► de setembre (3)
-
►
2014
(75)
- ► de desembre (7)
- ► de novembre (8)
- ► de setembre (7)
-
►
2013
(15)
- ► de desembre (2)
- ► de novembre (5)
- ► de setembre (1)
Segueix-me per email