Un parell de receptes amb bolets de cultiu exòtics
A casa sempre hem fet servir els bolets tradicionals, com els xampinyons i els bolets silvestres, el rovelló, el rossinyol, el camagroc...Fa...
Seguir llegint »
Setena edició del Fòrum Gastronòmic Girona
Aquest diumenge 18 de novembre arrenca una nova edició del Fòrum Gastronòmic Girona, que aquesta any arriba a la seva setena edició. Fins a...
Seguir llegint »
Pastís de caqui persimon amb pasta de full
Quan era petita, a casa dels pares, només hi havia una persona a la que li agradaven els caquis clàssics, aquells de polpa tova i gelatinosa...
Seguir llegint »
Pasta amb xampinyons i crema de coliflor
Una bona manera "d'amagar" les verdures és dintre d'un plat de pasta. Què no hi ha manera que a casa mengin bròquil , donc...
Seguir llegint »
Mojito de magrana
Avui ha lluït el sol i hem aprofitat que era festiu per passejar vora el mar. Al tornar a casa, hem decidit continuar gaudint del bon temps ...
Seguir llegint »
Quiche d'espinacs i cansalada amb base de moniato
M'agraden molt les quiche, especialment des de que faig la massa a casa. El gust a mantega de la massa és deliciós. A més és una recepta...
Seguir llegint »
Bescuit de taronja amb gingebre confitat.
Personalment trobo que els bescuits són una de les receptes de rebosteria més agraïdes, com les magdalenes. Són fàcils de fer, és preparem e...
Seguir llegint »
1er Jornades Gastronòmiques de Sant Joan Despí · Any Jujol,
Fins a l'11 de novembre es celebren les Primeres Jornades Gastronòmiques de Sant Joan Despí que impulsa l'Ajuntament de la ciutat a...
Seguir llegint »
Mini frittata de moniato i mató
Fins no fa gaire temps, a casa, els moniatos només entraven per la Castanyada i encara gràcies. No va ser fins que vaig descobrir la recepta...
Seguir llegint »
Crema de carbassa i pastanaga
Les cremes són molt fàcils de fer, saludables i et solucionen un sopar en un moment. Si no les heu fetes mai a casa, us animo a que ho prove...
Seguir llegint »
Subscriure's a:
Missatges
(
Atom
)
El més llegit de la setmana
-
Un dels pastissos que més m'agraden són els de poma; al blog en tinc publicades un parell de receptes (les podeu veure clicant aquí i a... -
Una bona manera de començar a fer pa d'una manera fàcil i senzilla, és començant amb aquest pa de cassola ràpid. Una opció amb la que po... -
No hi ha castanyada sense panellets. Tot i que amb la calor que fa aquests darrers anys potser no venen tan de gust els moniatos o les casta...
He parlat de
activitats
alcohol
amanides
aperitius
arros
associacions
aus
begudes
bescuit
bolets
brioixeria
civada
cooperatives
croquetes
cuina italiana
embotit
espècies
fageda
farina arròs
fires
formatges
fruita
fruits secs
galetes
garrofa
gastroplans
gelats
herbes aromàtiques
hortalisses
iogurt casolà
km0
làctics
lemon curd
licors
Lladonosa
llegums
llibres
locals
magdalenes
malbaratament
marisc
masses
melmelada
mercats
musclos
museus
ous
pasta
pastisseria
patates
peix
portada
postres
productes
productors
quinoa
ratafia
reptes
restaurants
Rocook
salses
seità
slowfood
sopes
tallers
tapes
torrons
trobades
verdures
vermut
vinagre
vins
xai
xocolata
zoodles
Translate
Arxiu del blog
-
►
2017
(104)
- ► de desembre (8)
- ► de novembre (11)
- ► de setembre (10)
-
►
2016
(116)
- ► de desembre (8)
- ► de novembre (7)
- ► de setembre (8)
-
►
2015
(96)
- ► de desembre (8)
- ► de novembre (8)
- ► de setembre (3)
-
►
2014
(75)
- ► de desembre (7)
- ► de novembre (8)
- ► de setembre (7)
-
►
2013
(15)
- ► de desembre (2)
- ► de novembre (5)
- ► de setembre (1)
Segueix-me per email