Pollastre amb escamarlans

Aquest any em venia de gust cuinar per festes un plat que és tot un clàssic, el Pollastre amb escamarlans. He comprat un pollastre de pagès ...

Segueix llegint »

Magdalenes de moniato

Amb la Sònia de Pa amb vi i sucre ens vam conèixer a la trobada de Caldes de Montbui que vam organitzar fa uns anys. M'agrada molt el ...

Segueix llegint »

Panets de moniato i mel

Des de l'èxit total de les magdalanes de moniato, que tenia clar que aquest any a casa no llençaríem ni un moniato després de la Castany...

Segueix llegint »