Fent una ullada a la pàgina web de Turisme de la Comarca del Priorat podeu descobrir les propostes enoturístiques que ofereixen els cellers adscrits a les dues Denominacions d'Origen que conviuen a la comarca, la DO Montsant…
Segueix llegint »Us podeu creure que des del mes de juny passat que no havia enfornat cap dolç? L'última recepta dolça va ser justament la d'un altre pastís de poma , aquest ben estiuenc perquè els seus ingredients principals són iogurt g…
Segueix llegint »A casa no som molt de fregits, per això ja fa temps que tot sovint faig els ous al forn. Els acompanyo amb patates o verdures també fetes al forn. Són plats lleugers -perquè porten molt poc oli-, són fàcils de fer i no embrutes …
Segueix llegint »Amb el que ens agraden els llegums a casa hauria de tenir més receptes publicades al blog, però no és el cas. La raó, que sempre fem les mateixes receptes. Així que, un dels reptes de la nova temporada, serà cercar, provar i pub…
Segueix llegint »A l'estiu les truites van que volen a casa. Es preparen en pocs temps, amb quatre ingredients, i si les fas amb antelació, guanyen en sabor. Després només cal acompanyar-les d'un refrescant gaspatxo, una amanida o bé una …
Segueix llegint »Si disposem d'ingredients de qualitat no ens calen elaboracions complicades. És el que passa, per exemple, amb els ous trufats de Liderou . Són ous frescos que per un sistema natural, i per mitjà de la porositat de la closca,…
Segueix llegint »Avui us proposo una passejada per conèixer una mica més sobre l'Anxova de l'Escala, el producte més emblemàtic i internacional d'aquesta vila marinera de l'Alt Empordà, visitant l'Alfolí de la Sal, un edifici …
Segueix llegint »Estic enamorada d'aquest gelat de lemon curd. Des de que vaig descobrir aquesta deliciosa crema amb un potent gust a llimona que em té el cor robat. I quan vaig trobar la recepta del gelat de lemon curd al al blog de Palmira …
Segueix llegint »Sota el nom de #Safrania365 l'oficina de Turisme de Montblanc organitza al llarg de l'any tot un seguit d'activitats al voltant del món de la gastronomia i els productes de proximitat. Presentacions de productes, ma…
Segueix llegint »Només queda un últim pas. Per començar a rebre els butlletins cal que confirmis el teu email al missatge que t'hem enviat.