Retalls de Cuina: de gener 2019

Pastís Tatín de calçots

La recepta que us porto avui és de la col·lecció de llibres Productes de Mercat , d'Sd.edicions, en concret del llibre dedicat als calço...

Ahir dissabte es va fer la presentació oficial de la 168ª edició de la Fira de la Candelera de Molins de Rei . Instituïda per Isabel II l...

Avui us porto un senzill plat de pasta amb carxofes i calçots, una combinació que sempre triomfa. I és que quan tens l'oportunitat de cu...

Els que em coneixeu ja sabeu que m'encanta la carbassa, tant en receptes dolces com en salades. Magdalenes, cremes, flams, bescuits...ac...

L'any passat, i dintre de les activitats programades per la Mostra Comercial, Agrícola i Gastronòmica de Sant Vicenç dels Horts , la Fes...

El proper dissabte dia 19 de gener es celebrarà a Bigues i Riells (Vallès Oriental) una nova edició de la Fira de l'Oli Vera i altres va...

Si la setmana passada va haver un allau de fotos i receptes de Tortells de Reis a les xarxes socials, aquesta setmana guanyen per golejada l...

Hem començat un nou any ple de bons propòsits. Potser entre aquests propòsits està el de fer dieta per perdre pes. Si és així, us aconsello ...

Avui us porto una recepta clàssica de la cuina catalana, uns ous al plat. Trobareu mil i una variants d'aquest plat. La que us porto avu...