Ja tocava rescatar de l'oblit els motlles per fer pols que em van regalar l'any passat, i inaugurar oficialment la temporada de gelats i pols, i de quina millor manera que amb uns pols de mojito, que vaig descobrir l'…
Segueix llegint »Vaig tastar per primera vegada les croquetes de carbassa i formatge de cabra a la paradeta de Can Vermut al Mercat de la Terra d'Slow Food Barcelona , a la Plaça de les Tres Xemeneies del Poble Sec de Barcelona, i em van agr…
Segueix llegint »Des del 15 de juny i fins al 18 de juliol està en marxa la campanya "Arriba l'estiu...és temps d'All Cremat" , una campanya gastronòmica que ha posat en marxa l'Associació de restauradors Menja't Vilanov…
Segueix llegint »Avui us porto una gran descobert que vaig fer fa uns mesos mentre feia una ullada a un dels meus blogs preferits, Aliter Dulcia . Es tracta d'un cóc humit i molt tendre, deliciós i que es prepara en un tres i no res, un cóc d…
Segueix llegint »Comencem els #gastroplans amb una proposta que aquest any arriba a la seva tercera edició i que any rera any va guanyant adeptes: Benvinguts a Pagès . Aquest any participen 42 comarques i s'ha incrementat un 15% el nombre de …
Segueix llegint »Fa uns dies vam visitar Riuverd , una cooperativa solsonenca d’iniciativa social i sense ànim de lucre, que té com a objecte social la integració i la formació sociolaboral de joves en risc d'exclusió social. Entre les difer…
Segueix llegint »Aquest cap de setmana ve atapeït de #gastroplans. Comencem amb una nova edició de Temps de Vins a Vilanova i la Geltrú (Garraf), una fira que vol donar a conèixer els vins elaborats a Catalunya i estendre la cultura del Vi i del…
Segueix llegint »Només queda un últim pas. Per començar a rebre els butlletins cal que confirmis el teu email al missatge que t'hem enviat.