Retalls de Cuina
    • Contacte
    63ª Fira de l'espàrrec de Gavà GASTROGAVÀ 2016

    63ª Fira de l'espàrrec de Gavà GASTROGAVÀ 2016

    26.4.16

    A l'Espai 300 del Mercat del Born es presenta demà dimecres 27, la 63ª edició de la Fira de l'Espàrrec de Gavà que es celebrarà en...

    Seguir llegint »
    Magdalenes de farina d'arròs i garrofa

    Magdalenes de farina d'arròs i garrofa

    24.4.16

    M'agrada experimentar a la cuina amb diferents tipus de farines. Com no tinc paciència per aprendre a fer pa, m'haig de limitar a pr...

    Seguir llegint »
    Exposició El Geni Culinari al Museu d'Arqueologia de Catalunya

    Exposició El Geni Culinari al Museu d'Arqueologia de Catalunya

    22.4.16

    En uns moments en que la cuina està tan de moda i es parla constantment d'innovació culinària, aquesta exposició vol fer-nos reflexiona ...

    Seguir llegint »
    Tastet literari: La Cuina Modernista de Jaume Fàbrega

    Tastet literari: La Cuina Modernista de Jaume Fàbrega

    21.4.16

    Coincidint amb la celebració de Sant Jordi aquest cap de setmana, el Centre Cívic el Sortidor , al Poble Sec, ha organitzat un tastet litera...

    Seguir llegint »
    Canelons d'espinacs i mató amb panses i pinyons

    Canelons d'espinacs i mató amb panses i pinyons

    20.4.16

    Aquest mes el blog seleccionat per la Mercè pel repte del Blog al Plat ha estat Caprofiti , el blog de Gemma on ,a més de trobar delicioses...

    Seguir llegint »
    Troblada bloguera a Girona, #Gitour2016

    Troblada bloguera a Girona, #Gitour2016

    17.4.16

    Què més es pot desitjar un dissabte d'abril, que trobar-te amb una colla d'amics bloguers al cor de la ciutat de Girona, en un dia e...

    Seguir llegint »
    Torta de Tiberi

    Torta de Tiberi

    13.4.16

    Un dels primers blogs de cuina que vaig descobrir va ser el d' Aliter Dulcia . Les receptes són molt llamineres, estan molt ben explicad...

    Seguir llegint »
    Quadrats de llimona o lemon bars

    Quadrats de llimona o lemon bars

    10.4.16

    Ja us vaig parlar del llibre Un dulce en Nueva York de Marc Grossman, de Lunwerg Editores , on surten recopilades les receptes de rebosteri...

    Seguir llegint »
    Tast de ratafies al Celler Cooperatiu Artium d'Artés

    Tast de ratafies al Celler Cooperatiu Artium d'Artés

    7.4.16

    Coincidint amb la 56ª edició de la Fira d'Artés, el Celler Cooperatiu d'Artés  va organitzar un tast de ratafies el passat dissabte....

    Seguir llegint »
    Taller de cuina a Empordàlia: Menjar sa de l'Empordà

    Taller de cuina a Empordàlia: Menjar sa de l'Empordà

    5.4.16

    Fa setmanes vam poder assistir a un nou taller de cuina impartit pel xef Pol Cabanas a la Cooperativa Empordàlia de Vilajuïga (Alt Penedè...

    Seguir llegint »
    Trofie al pesto

    Trofie al pesto

    3.4.16

    Comencem el mes amb el repte sobre cuina regional italiana (C.R.I.) que organitza Maggie del Cajón Desastre de Maggie ; encara que he fet m...

    Seguir llegint »
    Missatges més recents Missatges més antics Pàgina d'inici
    Subscriure's a: Missatges ( Atom )
           

    El més llegit de la setmana

    • Pèsols estofats amb carxofes
      Pèsols estofats amb carxofes
      Tant els pèsols com les carxofes són dues coses que a casa ens encanten. Quan no és temporada acostumem a fer-ne servir de congelats, però a...
    • Pastís de carxofa
      Pastís de carxofa
      El mes passat no vaig poder participar al repte del Blog al Plat perquè estàvem de vacances, però ja torno a estar a ple rendiment i amb mo...
    • Mantega pastissera
      Mantega pastissera
      Avui és el dia de la mona i a casa una de les nostres preferides és la de mantega. De fet no cal esperar a setmana santa per menjar un pastí...

    He parlat de

    activitats amanides aperitius arros associacions aus begudes bescuit bolets brioixeria civada cooperatives cuina italiana embotit espècies fageda farina arròs fires formatges fruita fruits secs galetes garrofa gastroplans gelats herbes aromàtiques hortalisses iogurt casolà km0 làctics lemon curd licors Lladonosa llegums llibres locals magdalenes marisc masses melmelada mercats musclos museus ous pasta pastisseria patates peix portada postres productes productors quinoa ratafia reptes restaurants Rocook salses seità slowfood sopes tallers tapes torrons trobades verdures vermut vinagre vins xai xocolata zoodles

    Translate

    Arxiu del blog

    • ►  2018 (38)
      • ►  d’abril (7)
      • ►  de març (12)
      • ►  de febrer (11)
      • ►  de gener (8)
    • ►  2017 (104)
      • ►  de desembre (8)
      • ►  de novembre (11)
      • ►  d’octubre (10)
      • ►  de setembre (10)
      • ►  d’agost (9)
      • ►  de juliol (8)
      • ►  de juny (8)
      • ►  de maig (8)
      • ►  d’abril (8)
      • ►  de març (7)
      • ►  de febrer (9)
      • ►  de gener (8)
    • ▼  2016 (116)
      • ►  de desembre (8)
      • ►  de novembre (7)
      • ►  d’octubre (12)
      • ►  de setembre (8)
      • ►  d’agost (9)
      • ►  de juliol (9)
      • ►  de juny (12)
      • ►  de maig (11)
      • ▼  d’abril (11)
        • 63ª Fira de l'espàrrec de Gavà GASTROGAVÀ 2016
        • Magdalenes de farina d'arròs i garrofa
        • Exposició El Geni Culinari al Museu d'Arqueologia ...
        • Tastet literari: La Cuina Modernista de Jaume Fàbr...
        • Canelons d'espinacs i mató amb panses i pinyons
        • Troblada bloguera a Girona, #Gitour2016
        • Torta de Tiberi
        • Quadrats de llimona o lemon bars
        • Tast de ratafies al Celler Cooperatiu Artium d'Art...
        • Taller de cuina a Empordàlia: Menjar sa de l'Empor...
        • Trofie al pesto
      • ►  de març (10)
      • ►  de febrer (10)
      • ►  de gener (9)
    • ►  2015 (96)
      • ►  de desembre (8)
      • ►  de novembre (8)
      • ►  d’octubre (8)
      • ►  de setembre (3)
      • ►  d’agost (6)
      • ►  de juliol (9)
      • ►  de juny (7)
      • ►  de maig (8)
      • ►  d’abril (11)
      • ►  de març (9)
      • ►  de febrer (12)
      • ►  de gener (7)
    • ►  2014 (75)
      • ►  de desembre (7)
      • ►  de novembre (8)
      • ►  d’octubre (8)
      • ►  de setembre (7)
      • ►  d’agost (2)
      • ►  de juliol (5)
      • ►  de juny (7)
      • ►  de maig (7)
      • ►  d’abril (9)
      • ►  de març (4)
      • ►  de febrer (6)
      • ►  de gener (5)
    • ►  2013 (15)
      • ►  de desembre (2)
      • ►  de novembre (5)
      • ►  d’octubre (2)
      • ►  de setembre (1)
      • ►  d’agost (3)
      • ►  de juliol (2)

    Segueix-me per email

    Copyright © 2013– Retalls de Cuina - Disseny de Sora Templates