Batut de carbassa

Ja he vist al mercat les primeres carbasses de la temporada. Diria que van d'hora, perquè no recordo comprar tomàquets i carbasses a la ...

Segueix llegint »

Cóc ràpid de garrofa

Fa uns dies van arribar-nos fins a Riudoms, al Baix Camp, per visitar la Fira de l'Avellana . De parades d'avellanes només vam veure...

Segueix llegint »

Pastís de formatge

Feia uns quants mesos que no participava al repte de Cuina Regional Italiana (C.R.I.) del blog El cajón desastre de Maggie , però no em pod...

Segueix llegint »