Coca de Llardons

Ahir vaig parlar-vos de la coca de fruita . Però un altre imprescindible de la revetlla de Sant Joan, és la coca de llardons. En aquest cas ...

Segueix llegint »

Coca de Sant Joan

D'aquí a pocs dies tenim la revetlla de Sant Joan. I la coca per excel·lència de Sant Joan, és la coca de fruita. Una coca de broix, amb...

Segueix llegint »

El Penedès més dolç

A les afores de la Bisbal del Penedès, envoltat de vinyes, es troba la Masia Mas Vilella de Jané Ventura . Un escenari fantàstic on el col·l...

Segueix llegint »

Llimonada natural

Ara que ja ha començat la calor, segur que ens vindrà de gust refrescar-nos amb un bon got de llimonada fresca. I de totes les llimonades ...

Segueix llegint »

Empanades vegetals

Tornem aquest mes amb la recepta del repte de Laura Real, en la seva versió salada. Aquesta vegada la recepta escollida per Yolanda ha estat...

Segueix llegint »

Zelten

El Zelten és un pastís de fruites, típic de la gastronomia italiana, en concret de la Regió del Trentino - Alto Adigio, que porta fruits sec...

Segueix llegint »