Mercat de Tomàquets a Manresa - Festa del Tomàquet del Bages
El passat dissabte 27 de juliol es va celebrar a Manresa el Mercat de Tomàquets a la Plaça de Puigmercadal. El Mercat és una de les principa...
Segueix llegint »
Pastís de formatge amb merenga i llimona dolça
Avui us porto una altra recepta de Yotam Ottolengi, en concret de l'últim dels seus llibres publicats aquí, Dulce . De fet, es tracta d&...
Segueix llegint »
Pastís de préssecs i festucs.
Si us agraden els préssecs al blog trobareu varies receptes elaborades amb aquesta fruita d'estiu com la recepta del sorbet de préssec d...
Segueix llegint »
1er Concurs de la cuina del Tomàquet a la Fira del Tomàquet de Santa Eulàlia de Ronçana
Per la celebració dels 10 anys de la Fira del Tomàquet de varietats locals de Santa Eulàlia de Ronçana , al Vallès Oriental, s'ha organi...
Segueix llegint »
La Cella Vinaria i el Centre Enoturístic i Arqueològic de Vallmora
Al municipi de Teià, a la comarca del Maresme, podeu visitar la Cella Vinaria , un jaciment arqueològic amb les restes d'un celler de v...
Segueix llegint »
Rigatoni amb bolonyesa d'estiu.
A l'estiu és un plaer poder omplir el cabàs amb tants colors: el vermell i el verd dels tomàquets i els pebrots, el taronja de les pasta...
Segueix llegint »
Espagueti al pesto de festucs amb musclos
Fent una ullada a les receptes publicades al blog, me n'adono que la salsa que més faig servir a casa és el pesto, i encara més des de ...
Segueix llegint »
Albergínies farcides al forn
Hi han vegades que, com tothom, no tinc massa temps per cuinar o senzillament no tinc ganes d'estar-me massa estona a la cuina. Per això...
Segueix llegint »
Subscriure's a:
Missatges
(
Atom
)
