Pastís de coliflor

Els Reis em vam portar un nou llibre d'en Yotam Ottolenghi, Exuberancia, La vibrante cocina vegetariana, de Salamadra. Vaig descobrir aq...

Segueix llegint »

Sorbet de menta fresca

Ha estat una casualitat! Només això, una casualitat, que hagi elegit un dels dies més freds de l'any per publicar la recepta del sorbet ...

Segueix llegint »

Pa de persimon

Aquests dies de Nadal m'he dedicat a passejar-me per Pinterest . Sempre en treus un munt d'idees. De receptes, les que més m'agr...

Segueix llegint »