Rigatoni amb espàrrecs verds i salmó
Si pogués menjaria pasta cada dia!. Si partim d'una bona pasta, només amb un rajolí d'oli ja podem gaudir d'un bon plat per dina...
Segueix llegint »
Showcooking a la Fira del Tomàquet de Santa Eulàlia de Ronçana
La Fira del Tomàquet de Santa Eulàlia de Ronçana ja s'ha convertit en tot un clàssic en el nostre particular calendari gastronòmic. Aqu...
Segueix llegint »
Carbassa Pâtisson farcida
Una paraula catalana que vaig descobrir gràcies als amics bloguers de les terres de l'Ebre va ser la paraula "xalar", que sign...
Segueix llegint »
Fettuccine al vi blanc amb bolets
Del llibre, Dos italianos entre fogones , d'editorial Grijalbo, he tret aquesta recepta de pasta amb bolets. És un llibre que us recoman...
Segueix llegint »
Sorbet de licor de llimona
La Sònia de Pa amb vi i sucre va publicar fa unes setmanes la recepta del Sorbet de licor de Flors del Remei , que és un licor típic de Cal...
Segueix llegint »
Tàrtar de bonítol del taller de cuina d'Espai Cuina'm
Fa uns dies vaig assistir al meu primer taller de cuina a l' Espai Cuina'm del Mercat de la Vall d'Hebron de Barcelona. Ja n...
Segueix llegint »
Bescuit de xocolata i carbassó sense ou
Soc una fan dels pastissos elaborats amb hortalisses! Donen una textura fantàstica a qualsevol elaboració i em fan sentir menys culpable qua...
Segueix llegint »
Pastís de verdures i formatge
Si us agraden els formatges i les verdures, aquesta és la vostra recepta! I si teniu algun dubte, feu una ullada a la foto! Fa venir saliver...
Segueix llegint »
Visita a Mooma i tast de sidra catalana
A la trobada bloguera organitzada a Girona , la Mònica d' Ensucrat ens va preparar un esmorzar d'allò més gironí: un xuixo de crema...
Segueix llegint »
Subscriure's a:
Missatges
(
Atom
)
