km0
Nova edició Instawalk Fira de l'Oli de les Garrigues
L'any passat va ser el primer any que vam assistir a la Fira de l'Oli qualitat verge extra i de les Garrigues ; és una fira que es celebra des de l'any 1963 a Les Borges Blanques pels voltants de la festivitat de Sant…
Segueix llegint »
productes
Penne rigate amb carxofes
Si estàs al Baix Llobregat i és temporada de carxofes, has d'aprofitar per comprar-ne -si no és que no t'agraden, és clar! I és que ahir vam visitar La Mostra Comercial i Agrícola de Sant Vicenç dels Horts i, entre activ…
Segueix llegint »
sopes
Sopa de musclos
Fa uns quants dies Palmira va publicar al seu blog, Come conmigo el blog de Palmira , un recull de sopes i cremes on vaig trobar aquesta recepta de sopa de musclos. Com m'agraden molt -Jordi sempre que prepara fideuà a casa e…
Segueix llegint »
tallers
32 edició de “La Mostra comercial i agrícola” de St Vicenç dels Horts
El proper cap de setmana tindrà lloc una nova edició de “La Mostra”, la tradicional fira de St Vicenç dels Horts, coincidint amb la Festa Major d’hivern del municipi vicentí. Aquest any hi hauran un munt d'activitats rela…
Segueix llegint »
melmelada
Mousse de parmesà amb melmelada de tomàquet
Ja us havia parlat del blog, Les receptes de StHilari ; el vaig descobrir gràcies a la Mercè i el seu repte, Del blog al plat . És un d'aquells blogs de visita obligatòria. A mi m'agraden molt les seves receptes per entr…
Segueix llegint »
ous
Galetes de civada i poma
M'encanten les galetes de civada!. Són les primeres que vaig aprendre a fer casa i les faig tot sovint perquè són ideals per emportar-te-les per esmorzar, i a més són molt fàcils de fer. Tinc dues receptes favorites que són l…
Segueix llegint »
peix
Rap espatarrat
Vaig tastar per primera vegada el rap espatarrat a la Fonda Europa , restaurant emblemàtic de Granollers. Era un plat de rap fet al forn amb allioli gratinat, espectacular! Pel que he vist per Internet es diu espatarrat perquè es…
Segueix llegint »
peix
Canelons de peix
Aquest any vull que la primera recepta publicada al blog sigui un clàssic: per això estrenem l'any amb una recepta de canelons, en concret una de canelons de peix. M'agraden molt els canelons!..menjar-los, perquè el que é…
Segueix llegint »
xocolata
Brownie amb gelat de vainilla
La primera recepta salada de l'any ha estat un clàssic: uns canelons. Pel que respecta a la recepta dolça havia de ser sens dubte de xocolata -ja sabeu que soc una addicta declarada-, i m'he decidit per un deliciós i cont…
Segueix llegint »
