Retalls de Cuina
    • Contacte
    Espirals de remolatxa i pastanaga amb vinagreta de taronja

    Espirals de remolatxa i pastanaga amb vinagreta de taronja

    Avui us porto una amanida plena de color, vitamines i antioxidants. I és que si valorem els beneficis que ens aporten per la salut les pasta...

    Segueix llegint »
    Descobrint el Blanes més gastronòmic.

    Descobrint el Blanes més gastronòmic.

    Fa unes setmanes vam poder gaudir d'un dia esplèndid a Blanes, descobrint els seus racons històrics i gastronòmics, gràcies a la Montse ...

    Segueix llegint »
    Gelat de nogatina amb xocolata dels germans Torres

    Gelat de nogatina amb xocolata dels germans Torres

    L'altra dia llegint una revista de receptes vaig trobar aquesta del germans Torres que em va encantar. La presentació era ben llaminer...

    Segueix llegint »
    Pastís d'albergínies i formatge del Yotam Ottolenghi

    Pastís d'albergínies i formatge del Yotam Ottolenghi

    Avui us porto una altra recepta, amb alguna petita variació, de llibre Exuberancia, la vibrante cocina vegetariana   del Yotam Ottolenghi, d...

    Segueix llegint »
    El pastís dolç d'espinacs de Cal Masses #Benvingutsapages17

    El pastís dolç d'espinacs de Cal Masses #Benvingutsapages17

    Aquests any hem aprofitat força el Benvinguts a Pagès . Hem fet unes quantes visites a pagesos i a productors de vins i d'olis de la zon...

    Segueix llegint »
    Púding de sardines i pebrots del piquillo

    Púding de sardines i pebrots del piquillo

    Fa unes setmanes vaig trobar el llibre de La cuina de peix blau i el bacallà , de La Magrana, un recull de receptes que, durant els últims d...

    Segueix llegint »
    La Muntada i 5 quarteres #Benvingutsapages17

    La Muntada i 5 quarteres #Benvingutsapages17

    Descobrir projectes com el de La Muntada és de les coses de que més m'agrada parlar-ne al blog. Durant les jornades de Benvinguts a Pag...

    Segueix llegint »
    Visita a Formatges Muntanyola #Benvingutsapages17

    Visita a Formatges Muntanyola #Benvingutsapages17

    Amb unes vistes esplèndides de Montserrat, vam començar la nostra visita a l'Urpina, una finca situada a Sant Salvador de Guardiola (Bag...

    Segueix llegint »
    Missatges més recents Missatges més antics Pàgina d'inici
    Subscriure's a: Missatges ( Atom )
    • instagram
    • facebook
    • twitter
    • youtube

    El més llegit de la setmana

    • Els macarrons de casa
    • Coca de forner
    • Pastís de carbassó
    • Pastís de poma triturada : buscant el pastís de poma perfecte
    • Pastís de carxofa

    He parlat de

    activitats amanides aperitius arros aus batut bescuit bolets brioixeria cervesa civada cooperatives croquetes cuina italiana dieta embotit espècies farina arròs fires formatges fruita fruits secs galetes garrofa gastroplans gelats herbes aromàtiques hortalisses iogurt casolà km0 làctics lemon curd licors Lladonosa llegums llibres locals magdalenes malbaratament marisc masses mel melmelada mercats musclos ous pasta pastisseria patates peix pizza portada postres productes productors quinoa ratafia reptes restaurants Rocook salses seità slowfood sopes tallers tapes torrons trobades verdures vins xai xocolata zoodles

    Translate

    Arxiu del blog

    • ►  2021 (5)
      • ►  de gener (5)
    • ►  2020 (103)
      • ►  de desembre (8)
      • ►  de novembre (9)
      • ►  d’octubre (8)
      • ►  de setembre (7)
      • ►  d’agost (8)
      • ►  de juliol (10)
      • ►  de juny (8)
      • ►  de maig (8)
      • ►  d’abril (8)
      • ►  de març (11)
      • ►  de febrer (8)
      • ►  de gener (10)
    • ►  2019 (96)
      • ►  de desembre (9)
      • ►  de novembre (8)
      • ►  d’octubre (7)
      • ►  de setembre (8)
      • ►  d’agost (8)
      • ►  de juliol (8)
      • ►  de juny (8)
      • ►  de maig (7)
      • ►  d’abril (8)
      • ►  de març (9)
      • ►  de febrer (7)
      • ►  de gener (9)
    • ►  2018 (109)
      • ►  de desembre (7)
      • ►  de novembre (7)
      • ►  d’octubre (8)
      • ►  de setembre (10)
      • ►  d’agost (8)
      • ►  de juliol (8)
      • ►  de juny (7)
      • ►  de maig (12)
      • ►  d’abril (11)
      • ►  de març (12)
      • ►  de febrer (11)
      • ►  de gener (8)
    • ▼  2017 (104)
      • ►  de desembre (8)
      • ►  de novembre (11)
      • ►  d’octubre (10)
      • ►  de setembre (10)
      • ►  d’agost (9)
      • ►  de juliol (8)
      • ▼  de juny (8)
        • Espirals de remolatxa i pastanaga amb vinagreta de...
        • Descobrint el Blanes més gastronòmic.
        • Gelat de nogatina amb xocolata dels germans Torres
        • Pastís d'albergínies i formatge del Yotam Ottolenghi
        • El pastís dolç d'espinacs de Cal Masses #Benvingut...
        • Púding de sardines i pebrots del piquillo
        • La Muntada i 5 quarteres #Benvingutsapages17
        • Visita a Formatges Muntanyola #Benvingutsapages17
      • ►  de maig (8)
      • ►  d’abril (8)
      • ►  de març (7)
      • ►  de febrer (9)
      • ►  de gener (8)
    • ►  2016 (116)
      • ►  de desembre (8)
      • ►  de novembre (7)
      • ►  d’octubre (12)
      • ►  de setembre (8)
      • ►  d’agost (9)
      • ►  de juliol (9)
      • ►  de juny (12)
      • ►  de maig (11)
      • ►  d’abril (11)
      • ►  de març (10)
      • ►  de febrer (10)
      • ►  de gener (9)
    • ►  2015 (96)
      • ►  de desembre (8)
      • ►  de novembre (8)
      • ►  d’octubre (8)
      • ►  de setembre (3)
      • ►  d’agost (6)
      • ►  de juliol (9)
      • ►  de juny (7)
      • ►  de maig (8)
      • ►  d’abril (11)
      • ►  de març (9)
      • ►  de febrer (12)
      • ►  de gener (7)
    • ►  2014 (75)
      • ►  de desembre (7)
      • ►  de novembre (8)
      • ►  d’octubre (8)
      • ►  de setembre (7)
      • ►  d’agost (2)
      • ►  de juliol (5)
      • ►  de juny (7)
      • ►  de maig (7)
      • ►  d’abril (9)
      • ►  de març (4)
      • ►  de febrer (6)
      • ►  de gener (5)
    • ►  2013 (15)
      • ►  de desembre (2)
      • ►  de novembre (5)
      • ►  d’octubre (2)
      • ►  de setembre (1)
      • ►  d’agost (3)
      • ►  de juliol (2)

    Segueix-nos per email

    Copyright © 2013– Retalls de Cuina