Retalls de Cuina

Bescuit de flocs de civada i pastanaga

Volia acabar el mes de novembre publicant una d'aquelles receptes ben senzilles de fer, ideals per l'esmorzar o el berenar: un bescu...

La Cooperativa Empordàlia fa més de 40 anys que elabora vins i olis sota la Denominació d'Origen Empordà; a més realitza activitats al ...

Una de les millors coses que m'ha reportat el blog és haver conegut persones fantàstiques; molts són bloguers que he conegut a les xarxe...

Encara esteu a temps aquesta tarda de fer una passejada pel Fòrum Gastronòmic de Girona, situat al Palau de Fires i al Palau de Congressos ...

Ja feia dies que no publicava cap recepta amb pasta, i quin millor dia per fer un plat de pasta que el diumenge? I com havia de donar sortid...

Que ningú arrufi el nas abans d'hora! He estat a punt de posar només el nom en anglès de la recepta perquè sabia que si posava la paraul...

El fet de rebaixar la ingesta de carn a casa i haver de menjar més verdures, m'ha fet buscar receptes diferents al típic plat de verdure...

Aquest mes havia de participar en el Repte de Cuina Regional Italiana (CRI) del Cajón Desastre de Maggie perquè tècnicament aquesta és l&#...