Cigrons estofats amb bledes
Aquest any hem muntat a la terrassa un hort urbà i hem collit bledes, suficients per fer-les d'acompanyament. Com m'agraden molt els...
Segueix llegint »
"Sense Límits". El vi solidari de la cooperativa Agrícola de Corbera d'Ebre.
Davant la impossibilitat de celebrar la quarta edició de la festa “Tots Sumem!”, que havia de tenir lloc el passat 13 de juny, arran de la p...
Segueix llegint »
Gaudeix dels Wine Bar dels cellers de la DO Pla de Bages
Aquest estiu sis cellers de la Denominació d'origen Pla de Bages ofereixen l'opció de Wine Bar per tastar els seus vins a copes. Un...
Segueix llegint »
Cassola d'arròs amb trompetes de la mort
Aquest any tinc moltes ganes d’arròs. De fet, a casa, sempre ens ha agradat gaudir molt de tota mena d’arrossos. També val a dir que el meu...
Segueix llegint »
Les botigues antigues de la Plaça Gran de Calaf
" Les botigues antigues de la Plaça Gran de Calaf, un tresor recuperat " és un projecte que permet visitar vuit botigues situades ...
Segueix llegint »
Pollastre Cajun amb pebrots al forn
Des de que vaig descobrir la barreja d'espècies Cajun, que s'han convertit en un ingredient habitual a la cuina de casa. I és que ap...
Segueix llegint »
Pinya a la planxa amb gelat de vainilla i xarop de caramel al rom
Us porto la recepta d'una de les postres més delicioses que he tastat últimament. I és que aquesta pinya feta a la planxa, servida tèbia...
Segueix llegint »
Fira Virtual de Vins i Caves del 16 al 20 de juliol
Aquesta setmana arriba la segona edició de Fires Virtuals , aquesta vegada dedicada als vins i caves del nostre país. El portal de Fires V...
Segueix llegint »
Festa del Tomàquet del Bages 2020
Aquest any la Festa del Tomàquet del Bages vol ser un reconeixement a la feina dels hortolans que aquest any, més que mai, s'ha demostr...
Segueix llegint »
Tasts als cellers de la Plana de Secà de l'Alt Camp
Aquest mes de juliol han tornat els tastos de vins organitzats per la Plana de Secà de l'Alt Camp amb la Denominació d'Origen Tarra...
Segueix llegint »
Els macarrons de casa
A qui no agrada un bon plat de macarrons? Qui et dirà que no? Parlem d’un d’aquells plats segurs, que és difícil que no agradin. Per això a...
Segueix llegint »
Farfalle amb ceba caramel·litzada, xampinyons i espinacs
Comencem el mes de juliol amb un plat de pasta amb verdures. I és que aquest tipus de plats són una molt bona opció per l'estiu. Cuinats...
Segueix llegint »
El Parc de les Olors. Festa de l'espígol
Fins al 5 de juliol el Parc de les Olors del Serrat , situat a Santa Eulàlia de Ronçana, al Vallès Oriental, organitza la Festa de la lavan...
Segueix llegint »
Les Acàcies. El celler més petit del món
Aquest cap de setmana, coincidint amb la reobertura de l'activitat enoturística al nostre país, els cellers de la DO Pla de Bages han...
Segueix llegint »
Brownie amb maduixots i un toc d'Agredolç de Porto
Fa uns dies vaig trobar a les xarxes una recepta de brownie fet amb vi. Fa temps vaig fer un brownie elaborat amb cervesa negra, amb la Creo...
Segueix llegint »
Bunyols de carbassó, feta i menta
La recepta que us porto avui és molt senzilla de fer, però té un greu inconvenient...hi ha risc que no arribi a taula. Que no us passi pel ...
Segueix llegint »
Fires Virtuals: L'esperit i els productes de les fires catalanes, a la xarxa!
Arran de l'estat d'alarma decretat el passat 13 de març pel covid-19, les xarxes socials s'han convertit en l'aparador per l...
Segueix llegint »
10è Mercat Virtual de les Espècies d'Argençola: Les herbes de la ratafia
El 13 de juny arriba en format virtual la 10ª edició del Mercat de les Espècies d'Argençola , aquest any dedicat a les herbes de la rata...
Segueix llegint »
Gelat de coco
Fa uns dies, coincidint amb la pujada de temperatures, vaig desempolsar la gelatera i vaig celebrar la inauguració oficial de la temporada d...
Segueix llegint »
Nova edició del Mercat del Préssec d'Ordal a Subirats
La inaguració oficial de l'edició d'enguany del Mercat del Préssec d'Ordal serà el proper diumenge dia 7 de juny. Aquest any, de...
Segueix llegint »
Subscriure's a:
Missatges
(
Atom
)
El més llegit de la setmana
Translate
Arxiu del blog
-
►
2019
(96)
- ► de desembre (9)
- ► de novembre (8)
- ► de setembre (8)
-
►
2018
(109)
- ► de desembre (7)
- ► de novembre (7)
- ► de setembre (10)
-
►
2017
(104)
- ► de desembre (8)
- ► de novembre (11)
- ► de setembre (10)
-
►
2016
(116)
- ► de desembre (8)
- ► de novembre (7)
- ► de setembre (8)
-
►
2015
(96)
- ► de desembre (8)
- ► de novembre (8)
- ► de setembre (3)
-
►
2014
(75)
- ► de desembre (7)
- ► de novembre (8)
- ► de setembre (7)
-
►
2013
(15)
- ► de desembre (2)
- ► de novembre (5)
- ► de setembre (1)
Segueix-me per email