Retalls de Cuina: de maig 2019

Pastís de poma i oli d'oliva amb glacejat de xarop d'atzavara.

Per Sant Jordi em van regalar un llibre que ja portava mesos cobejant, Dulce de Yotam Ottolenghi. Des de que vaig descobrir aquest cuiner g...

El Lluçanès és una comarca natural eminentment rural. Està formada per tretze municipis pertanyents a tres comarques diferents, Osona, Bergu...

Sóc fan del formatge amb codonyat! M'agrada menjar-lo amb formatge fresc però també m'agrada combinar-lo amb altres formatges de gus...

A casa ens agraden molt les cremes i sopes i és per això que en fem de tota mena. Però pel que fa a les cremes, som de plat calent, mai ens ...

La presentació de la 49ª edició de la Fira de Sant Isidre i 18ª Mostra d'Entitats de Viladecans es va celebrar divendres passat a la fin...

Tenia pendent de parlar-vos de la presentació del llibre " Cuinant la memòria. Receptes per que no se'ns vagi l'olla " a l...

Entre les activitats que està duent a terme la DO Catalunya per promocionar els seus vins arreu, ahir va organitzar un maridatge sensorial ...